サプリメント
カルノシン
Carnosine
エビデンス評価中
β-アラニンとヒスチジンで構成されるジペプチド。筋肉内に高濃度で存在し、運動中の水素イオン（pH低下）を緩衝することで疲労耐性を高める。β-アラニン摂取によって体内合成量を増やすことが可能。
研究が進みつつある成分
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(PR)研究で報告されている効果
筋肉内pH緩衝により高強度運動の疲労耐性向上の可能性
抗酸化作用・糖化反応（AGE化）抑制が研究されている
加齢に伴う筋肉内カルノシン低下を補う可能性
推奨摂取量・タイミング
- 経口摂取のカルノシンはカルノシナーゼにより速やかに分解される。
- 筋肉内カルノシンを高めるにはβ-アラニン（3.2〜6.4g/日）の継続摂取が効率的。
注意点
- •カルノシン直接摂取は腸での分解が速く、筋内濃度上昇には限界がある。
- •β-アラニンのピリピリ感（パレシジア）が副作用として知られる。
- •腎疾患がある場合は医師に相談。