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研究 vs 勘

「太ってからじゃないと筋肉はつかない」は本当か? 通説 vs 研究

公開日:

執筆: 吉村 浩嗣監修: 染田 智信

「筋肉をつけるにはまず太らないといけない」「脂肪と一緒じゃないと筋肉は増えない」——増量(バルク)にまつわるこの通説は根強い。だが“太ること”は筋肥大の条件なのか、それとも脂肪を最小限に抑えて筋肉を増やすことは可能なのか。リコンプ(体組成の作り替え)と増量ペースの研究から検証する。既存記事『増量期はたくさん食べるのが正解か(ダーティバルク)』が“増量期の食べ方”を扱うのに対し、本記事は“そもそも太る必要があるのか”を問う。

Round1

脂肪と一緒でなければ筋肉はつかないのか(リコンプは可能か)

言われていること

ジムでの通説、増量文化

筋肉をつけるには必ずカロリーを大幅に余らせて太る必要がある。減量と筋肥大は同時にできないから、まず脂肪ごと大きくして後で絞るしかない。

VS

研究が示すこと

  • 体脂肪を減らしながら筋肉を増やす“リコンプ”は、複数の文献で報告されている。
  • Barakat ら(2020)のレビューは、リコンプが初心者や肥満者だけでなく、トレーニング経験者でも生じうるとまとめている。
  • 鍵は漸進的なレジスタンストレーニングと十分なタンパク質を含む栄養戦略で、必ずしも大幅に太る必要はない。
  • ただしこれはナラティブレビューであり、進行度合いは個人差(トレーニング歴・体脂肪率など)に大きく依存する。
判定

「脂肪ごと太らなければ筋肉はつかない」は言い過ぎ。特に初心者や体脂肪が高めの人では、太らずに(あるいは減量しながら)筋肉を増やせる余地がある。ただし経験者ほどリコンプは難しくなり、進みは遅い。

信頼度:賛否が分かれる
Round2

たくさん食べて大きく余らせるほど筋肉は増えるのか

言われていること

ダーティバルク支持の通説

余剰カロリーが大きいほど筋肉の合成材料が増えるから、増量期はとにかく大量に食べた方が筋肉がつく。

VS

研究が示すこと

  • 大きな余剰が“筋肉の増え”を上乗せするという証拠は乏しい。
  • Garthe ら(2013)のRCTでは、計画的に大きく食べた群も自由摂取の群も除脂肪量の増加は同等で、大きく余らせた群は脂肪量が+15%(もう一方は+3%)と脂肪だけが増えた。
  • Antonio ら(2014)の8週間RCTでは、通常より大幅に多いタンパク質カロリー(4.4 g/kg/日)を摂っても体脂肪も除脂肪量も有意に変わらなかった。
  • “余らせるほど筋肉”は支持されない。
判定

余剰を大きくしても筋肉の増えは頭打ちで、超えた分はおおむね脂肪になりやすい。増量するにしても“わずかな余剰+十分なタンパク質”の方が、脂肪を抑えつつ筋肉を得る現実的な戦略。「太った方がつきやすい」の逆で、余分な脂肪は必須ではない。

信頼度:賛否が分かれる

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吉村 浩嗣

執筆

吉村 浩嗣

BODYDATA運営者 / INVOLVE代表

「なんとなく良さそう」で選ばない。データで確かめてから体で試す、を続けています。

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染田 智信

監修: 染田 智信

トレーニング指導とサプリメント業界での実務経験の観点から内容を確認しています

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