AHCC（活性化ヘキソース相関化合物）

樹状細胞は増えたが、NK細胞活性には差が出なかった。 健常者を1日3.0gのAHCC群（10名）とプラセボ群（11名）に分けた4週間の二重盲検試験で、AHCC群は総樹状細胞数がベースラインおよび対照より有意に多く、混合リンパ球反応も対照より有意に高かった。一方、PHAに対するT細胞の増殖反応、NK細胞活性、サイトカイン産生には群間差が認められなかった（Terakawa 2008）。

インフルエンザワクチン接種後の抗体価について、小規模な試験が1件ある。 健常成人30名を対象に、接種直後から1日3gのAHCCを摂取した群では、CD8陽性T細胞が対照より増加し（P<0.05）、NKT細胞はP<0.1にとどまった。インフルエンザBに対する防御抗体価は有意に改善した（Roman 2013）。著者らは、ワクチン応答全体を高めるには今後の検討が必要としている。

免疫の指標が動いたことと、感染症や疾患が減ることは別である。 上記2件が測っているのは血液中の細胞数や抗体価であり、発症・重症化といった結果について、効果を推定できる対照試験を本サイトは収録していない（高リスクHPVについては対照群を置かない予備的な報告があり、注意点の欄で扱っている）。

がんの治療・予防、および治療の副作用軽減について、本サイトは出典を示せない。 膵臓がんを対象とした試験の実施計画は公表されているが、結果は本サイトの収録範囲に無い。