サプリメント
ビタミンB12
Vitamin B12
エビデンス評価高
神経機能・赤血球産生・DNA合成に不可欠な水溶性ビタミン。動物性食品にのみ含まれるため、ヴィーガン・菜食主義者では欠乏リスクが高く、サプリ補充が強く推奨される。
研究の蓄積があるベーシックな成分
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(PR)研究で報告されている効果
欠乏による巨赤芽球性貧血・神経障害の予防・改善
エネルギー代謝（特に脂肪酸・アミノ酸代謝）の補酵素として機能
ヴィーガン・高齢者・胃酸分泌低下者でのB12補充は必須
推奨摂取量・タイミング
- 2.4μg/日（成人RDA）。
- 欠乏リスクがある人は500〜1,000μg/日の高用量が推奨されることがある（吸収率が用量依存的に低下するため）。
注意点
- •水溶性のため過剰摂取での毒性リスクは低い。
- •ただし特定の薬（メトホルミン・プロトンポンプ阻害薬）がB12吸収を低下させる。
- •メチルコバラミン形態が神経系には吸収が良いとされる。
根拠となる研究
似た働きのサプリ
鉄（アイアン）
信頼度: 高鉄（フマル酸第一鉄・ビスグリシン酸鉄等）
赤血球のヘモグロビン合成に不可欠なミネラル。鉄欠乏は持久系アスリート（特に女性・長距離ランナー）に多く、欠乏状態での補充は持久力・疲労感を大きく改善する。
MCTオイル（中鎖脂肪酸）
信頼度: 低中鎖トリグリセリド（C8カプリル酸・C10カプリン酸）
ヤシ油・パーム核油に含まれる中鎖脂肪酸（C8・C10）を精製したオイル。長鎖脂肪酸より速やかに消化・吸収され、肝臓でケトン体に変換されることで即効性エネルギー源として利用される可能性が報告されている。ケトジェニックダイエットとの相性が良く、体脂肪燃焼や食欲抑制への効果を示す研究もあるが、効果量は小さく長期的なエビデンスは限定的である。
アグマチン
信頼度: 低アグマチン硫酸塩
アルギニンの脱炭酸反応から生成されるアミン。NOシンターゼの調整、神経系への作用、インスリン分泌促進などが研究されているが、ヒトでのエビデンスはまだ限定的。