「大豆・豆乳を飲むと男性のテストステロンが下がる」は本当か？ 通説 vs 研究

研究が示すこと

• Hamilton-Reeves ら（2010）のメタ分析は、大豆タンパク質やイソフラボンの摂取が男性のテストステロン・性ホルモン結合グロブリン（SHBG）・遊離テストステロン・遊離アンドロゲン指数に影響するかを検討し、統計モデルの取り方によらず有意な影響を検出しなかった。
• プラセボ対照の15群を主解析とし、さらに32報・36治療群を単純なモデルで確認している。
• 著者らの結論は「大豆食品もイソフラボンサプリメントも、男性の生物学的に利用可能なテストステロン濃度を変えない」である。
• なおこのメタ分析はエストラジオール（E2）・LH・FSHを測定しておらず、それらについてはこの論文からは何も言えない。

研究が示すこと

• 日常的な食事の範囲を大きく超える高用量のイソフラボンサプリメント（300mg/日以上など）を長期に摂った場合どうなるかは、本サイトが収録している出典では扱われていない。
• Hamilton-Reeves ら（2010）のメタ分析は用量別の層別解析を抄録で示しておらず、「150mg/日超では不明」といった閾値も本サイトが示せる根拠ではない。
• 分かっていないのは、(1) 高用量サプリでの長期的なホルモンへの影響、(2) 症例報告レベルで報告されている事象との因果関係、の2点である。