食事中の糖類と体重：ランダム化比較試験とコホート研究のシステマティックレビューおよびメタ分析
Te Morenga LA, Mallard S, Mann J
複数の良質な研究に基づく、信頼性の高いエビデンス
サマリー
食事由来の糖類と体重の関係を、30件のRCTと38件の前向きコホート研究から統合したシステマティックレビュー・メタ分析。摂取を厳密に制限しない自由摂取下の成人では、糖類の摂取を減らすと体重が0.80kg減り（95%CI 0.39〜1.21、p<0.001）、増やすと同程度（0.75kg、95%CI 0.30〜1.19、p=0.001）増えた。一方、糖類を他の炭水化物と等エネルギーで置き換えた場合、体重に変化は出なかった（0.04kg、95%CI -0.04〜0.13）。コホート研究では、砂糖入り飲料の摂取が最も多い群は最も少ない群に比べ、1年後に過体重・肥満であるオッズ比が1.55（1.32〜1.82）だった。著者らは、体脂肪の変化はエネルギー摂取量の変化を介して生じていると結論づけている。
検証の内訳
- 書誌照合
- Crossref と照合済み
- 内容照合
- 本文の記述を原著の抄録と突き合わせています確認した範囲: 測定したアウトカム・研究デザイン・対象集団抄録は統合参加者数を報告していない（RCT 30件・コホート38件）。等エネルギー置換で差が出ないことと、自由摂取下で差が出ることは両立する——効いているのは総エネルギー摂取量である。
- 訂正履歴
1件を表示
- 「砂糖は過食を誘発しやすい特性（血糖急上昇・低い飽和感・嗜好性）により摂りすぎになりやすい」という機序は抄録に無かった。砂糖入り飲料のオッズ比1.55という主要な所見も落ちていた。変更履歴
- 編集の確認
書誌の照合は Crossref・PubMed への機械照会で行っています。結果は上記の照合日時点のもので、それ以降に出た撤回・訂正は反映されていません。最終照合から365日を超えたロックを使う新しいビルドは失敗します。 内容の照合はAIが原著の抄録と突き合わせたもので、専門的な妥当性の判断ではありません。 検証していない範囲も隠さず表示しています。 検証の方法について
この研究で分かること
- 1
自由摂取下の成人で、糖類を減らすと体重が0.80kg減少した（95%CI 0.39〜1.21、p<0.001）。
- 2
増やすと0.75kg増加した（95%CI 0.30〜1.19、p=0.001）。減量介入ではなく、通常の食事下での変化である。
- 3
糖類を他の炭水化物と等エネルギーで置き換えた場合、体重は変わらなかった（0.04kg）。糖類に固有の代謝的な太りやすさは示されていない。
- 4
コホート研究では、砂糖入り飲料の摂取が最多の群は最少の群に比べ、1年後に過体重・肥満であるオッズ比が1.55（1.32〜1.82）だった。
- 5
小児を対象とした試験は食事指導への遵守率が低く、体重の変化は認められなかった。
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