研究タイプ: ランダム化比較試験信頼度: 中
ロイシン摂取量と筋タンパク質合成(MPS)の用量反応関係
Moore DR, et al.
発表年2009
被験者数n=6
掲載誌American Journal of Clinical Nutrition
著者Moore DR, et al.
研究が積み重なりつつある段階のエビデンス
Summary
サマリー
若年男性を対象にレジスタンス運動後のタンパク質摂取量(0〜40g)を変えてMPSを測定。10〜20gで最大刺激に達し、40gでは余剰分が酸化されるという用量反応を確認。
Key Findings
この研究で分かること
- 1
MPS刺激の最大化には20g前後のタンパク質摂取で十分(1食あたり)
- 2
40g摂取では余剰アミノ酸が酸化され、MPS上乗せ効果は小さい
- 3
ロイシン含量の高いプロテイン(ホエイ等)は少ない量でMPSを最大化できる
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メタ分析
タンパク質補給はレジスタンストレーニングによる筋量・筋力増加を高める(メタ分析)
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49件のRCT(計1,863名)を統合。タンパク質補給はレジスタンストレーニングによる除脂肪量・1RMの増加を有意に高めた。総タンパク質摂取量が約1.6 g/kg/日を超えると追加の効果は頭打ちになった。
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ランダム化比較試験ホエイ加水分解物・カゼイン・大豆分離プロテイン摂取が安静時および筋力トレーニング後の筋タンパク合成に与える影響
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最終確認: